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倡导白酒价值回归

　　王新国　　中国酒类流通协会会长　　白酒洞藏研究会介绍　　名称：中国白酒洞藏研究会　　性质：本会是由全国从事洞藏白酒相关工作的个人和单位自愿发起的，为研究洞藏白酒有关工艺和市场发展而结成的非盈利性社会组织。　　主管单位：中国酒类流通协会　　发起单位：中国酒类流通协会　　《酒世界》杂志社　　宗旨：通

2025-06-13 06:21

白酒

葡萄酒电商生存状况调查：“热潮”退却？

　　相对于白酒企业的疯狂，　　较早触电的葡萄酒企业反而在发展中遇到了一系列问题……　　便在PE和电商双双过冬的去年此时，葡萄酒电商中也有酒美网对外宣布完成逾1亿元B轮融资这样的好消息。但到今年，资本向葡萄酒业蜂拥的盛况不再重现。　　曾经拿到大额融资、将上市计划挂在嘴边的各家葡萄酒电商，逐渐归于低调。正如

2025-06-05 19:15

陈年白酒收藏之——西凤酒

　　陕西凤翔县，古称雍（或雍州）；这座历史上著名的酒乡，有着丰厚的文化积淀。该地西凤酒的酿造史可以追溯到殷商时代。从殷商开始，西凤酒曾命名秦酒、秦州春、柳林酒、橐泉，到明清时期凤翔烧酒已享誉四方。民国时西凤酒已享誉全国，有记载称，“陕西省以凤翔、岐山、宝鸡等县所产凤酒最优质。”遗憾的是，经过连年战争

2025-05-23 15:38

娃哈哈抄底白酒？

　　不久前，娃哈哈集团与贵州省仁怀市政府签订了白酒战略投资协议，入驻仁怀市白酒工业园区，一期投资额或高达150亿元。　　多元扩张：白酒成最新项目　　据悉，在娃哈哈集团董事长宗庆后9月13日被砍伤之前的9月8日，贵州省委书记赵克志、省长陈敏尔在贵阳会见了宗庆后，省政府与娃哈哈集团签署了合作框架协议，其中专门涉

2025-05-08 03:26

最佳编剧白酒行业

　　“白酒行业为了维护自身利益，也是迫不得已混淆了一些事实，联合导演了一部《塑化剂的奇幻漂流》。是不是这样？”　　颁奖词　　在这样强大的剧情面前，所有的颁奖词都显得虚伪和矫情——最佳编剧无可匹敌。　　以下内容为本刊记者模仿李安导演的电影《少年派的奇幻漂流》后半部剧情所作　　“那么，真的没有人为的添加

2025-04-21 06:59

白酒

当西餐遇到中国味

　　一向以慢节奏著称的成都在3月迎来了一年一度的糖酒会。在这场营销的嘉年华中，无论是着地气的白酒企业，还是异军突起的红酒厂商，双方都使出浑身解数进行品牌营销，而中西佳酿营销的直面对垒似乎也成为糖酒会的看点之一。　　相比经销商的硝烟四起，老百姓对于糖酒会的关注似乎更为实际与轻松一些。找到一款钟情的佳酿

2025-04-19 07:21

西餐

叶檀：白酒调整期的契机

　　尽管白酒行业洗牌在即，白酒行业的发展依然存在着利好因素和机遇，行业将会通过及时调整发展战略、相应的产能规划和品牌的塑造等方式顺应形势来迎合市场需求。　　知名财经评论家、财经栏目作家叶檀博士在3月29日成都糖酒会上分享了她对新经济形势下白酒产业的思考，她认为，“和房地产行业一样，白酒行业的黄金十年已

2025-03-27 16:25

白酒

白酒市场：中低端不是救命稻草

　　白酒市场的根本问题在于其远离消费者多年，仅仅是产品结构的调整未必能真正让白酒重振雄风。　　2012年整个白酒业的销售额增速呈现出放缓的市场现象，预计全年20%左右，利润总额40%左右。2012中秋、国庆旺季，一二线白酒品牌集体表现不佳，其中部分地区的高端酒销量同比下滑近40%。2012年酒水市场表现不振主要体现在渠

2025-02-27 14:57

白酒

国窖1573 深度套牢经销商

　　国窖1573又开始释放涨价预期了！　　就在高端白酒进入量价雪崩的2013年第二季度，泸州老窖经销商再次从厂家处打探到“挤占”资金的信号。按照多位经销商的说法，泸州老窖将于近期提高其1573出厂价格每瓶100元左右。如果经销商按照2012年的任务量提前打款，仍可享受原价格。　　在陷入库存高企、高端白酒量价齐崩之后，

2024-12-16 17:23

正确引导洞藏酒市场发展

　　刘员　　中国酒类流通协会副会长兼秘书长　　白酒洞藏研究会会长　　白酒洞藏研究会大事记　　2008年10月，“白酒洞藏工艺与行业发展趋势研讨会”在长沙秋季糖酒会期间成功举行，为中国白酒洞藏研究会的成立奠定了基础。　　2009年3月，在广泛征求了洞藏酒企业的意见后，中国白酒洞藏研究会在成都糖酒会上正式成立并举

2024-12-16 12:42

白酒

电商成酒企渠道“新希望”

　　电商作为酒业的新兴战场一直备受关注。无论是葡萄酒还是白酒企业，都渐渐地从当初的抵制逐渐转变成现在的主动接受，涉足电商领域。近期，随着电商的不断创新升级和经营模式的多种多样，酒业电商再次掀起一阵波澜。　　一位酒业营销专家认为，随着消费群体，特别是80后群体消费习惯的改变，未来几年酒类电商的跨越式发展

2024-07-17 09:20

白酒

2013年白酒消费调查：雅致时尚包装受欢迎

　　白酒消费核心群体的特征　　当前国内酒类市场上，白酒、啤酒、红酒及黄酒，都是常见的酒种。在白酒主流消费群体中，有六成消费者可谓白酒的铁杆粉丝。　　1.扮演重要社会角色　　在从事管理工作或专业性工作的消费者中，白酒的核心消费者比例很高。体制内管理人员、企业高管等管理人员中，白酒的铁杆拥趸分别占这两个群

2024-06-30 20:18

白酒

洞藏酒迎来发展契机

　　白酒行业目前已经出现了明显的“价值回归”趋势，能体现出白酒存储年份、具象化表现白酒价值的洞藏酒有望迎来快速发展时期；而受到塑化剂事件的连累，年份酒销售则有可能面临下滑趋势。　　013年2月21日，一场关于酒类洞藏研究的论坛会在安徽芜湖举行。中国酒类流通协会会长王新国、副会长兼秘书长刘员、白酒洞藏研究会

2024-05-26 22:12

白酒

外行介入+运气不佳：联想的整合难题

　　自2011年收购湖南武陵酒宣告进入白酒行业以来，短短一年多时间，联想控股就拿下安徽文王、河北板城酒业、山东孔府家酒业另外三个品牌，并组建成立丰联集团，成为白酒圈子的新生力量，备受关注。　　但是，并购发挥出超速度的丰联集团正面临着整合的大考，而旗下子品牌板城烧、文王的销售及市场占有率均呈现下滑态势，加

2024-04-03 12:09

白酒

红与白的小姿态

　　其实，白酒的小时代特征一直以来都较为明显，当然这也与白酒的度数高和香气比较单一等原因有关系，但是最近几年来，葡萄酒的小瓶装也日渐进入人们的日常生活中，这样微醺的红与白的小世界，别有一番滋味在心头！　　白酒的小未来　　白酒的小时代在中国而言，相对其他酒类出现早，起步稳，发展快，所以白酒小时代的未来

2024-03-05 07:58

白酒

吴向东：全球烈酒消费持续增长

　　虽然现如今白酒价格和消费量都有所下滑，但从长远看，我还是非常看好这个市场。　　不久前，华泽集团董事长吴向东就白酒行业目前发展中存在的问题接受了媒体采访，吴向东认为，目前行业的调整有利于行业长远发展，而从全球来看，烈性酒市场处在一个增长势头，中国的白酒市场未来同样值得期待。　　Q：白酒行业目前的调

2024-01-11 10:40

白酒

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