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陈年白酒收藏之——西凤酒

　　陕西凤翔县，古称雍（或雍州）；这座历史上著名的酒乡，有着丰厚的文化积淀。该地西凤酒的酿造史可以追溯到殷商时代。从殷商开始，西凤酒曾命名秦酒、秦州春、柳林酒、橐泉，到明清时期凤翔烧酒已享誉四方。民国时西凤酒已享誉全国，有记载称，“陕西省以凤翔、岐山、宝鸡等县所产凤酒最优质。”遗憾的是，经过连年战争

2025-05-23 15:38

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