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味起北方厨振天下联合利华饮食策划北京研发厨房正式启动

　　2012年11月15日，联合利华饮食策划北京研发厨房启动仪式在京举行。国家食品藥品监督管理局司长徐景、中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援、联合利华北亚区副总裁曾锡文先生、联合利华饮食策划MCO中国副总裁陈意星先生以及餐饮界名厨代表屈浩等出席了启动仪式。　　北京研发厨房是继广州、上海、成都之后，联合利华饮

2025-03-28 01:47

厨房

陈进长：把一辈子奉献给厨房

　　在我们的河南之行的过程中，不断有人提到陈大师，不断有人告诉我们一定要报道这位70岁仍坚持在一线的大师级人物。真正见到陈大师还是在河南之行的倒数第二天，在采访的间隙，陈大师还念念不忘厨房，一趟趟去查看鱼怎么样了，菜的制作过程是否有问题。厨房就是陈进长大师的阵地，只有守着，看着他心里才踏实。　　厨师生

2025-03-20 15:57

大师

联合利华北京研发厨房为厨师提供更多的想法

　　联合利华饮食策划北京研发厨房于2012年11月15日举行了揭幕仪式并正式投入使用，可用面积在200平方米以上，坐落于三里屯SOHO。三里屯SOHO是北京最具活力与潜力的商业区，也将成为最具国际化气质的时尚休闲消费区，而北京研发厨房选择在此，也是考虑到联合利华饮食策划的企业文化是活力、创造、进取、前瞻、严谨的。其便

2024-07-02 01:53

厨房

别用厨房水槽洗水果细菌极多

　　牙刷牙杯使用完毕后直接放在卫生间的洗脸池上、回到家中手提袋随手放在餐桌上、买回一大袋草莓放进厨房的水槽内冲洗……这些生活常见的小细节，你都注意过吗？虽然是常见的行为，却都是错的呢。若长此以往错下去，对身体是会有不利影响的，这15种错误行为你都犯过哪些？快来对号入座吧！　　1.牙刷放在卫生间的洗脸池上

2023-10-16 06:48

水槽

韩国：厨房垃圾收费愈重愈贵

　　韩国首尔市某处公寓的厨房里，家庭主妇权太太正在过滤厨房垃圾的水分。为了让厨房垃圾减量，她要将买回来的新鲜食物分成小包装；每餐料理时，要斟酌准备刚好可以一餐吃完的份量；料理食材时，也特别留心利用食材的每个部位，最好不留厨房垃圾。　　因为，从今年3月起，她住的公寓里新设置了称重的厨房垃圾回收机，每日

2023-01-25 06:11

厨房

厨房油烟厨房里的杀手-油烟

油烟的主要成分丙烯醛,具有激烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的影响,会添加视力含糊,结膜充血,嗅觉减退,缓慢咽喉炎,哮喘,气管炎,肺气肿等疾患的危险。油烟中的苯并比长时间吸入可诱发肺癌。长时间从事烹调的家庭主妇和长时间在高浓度油烟环境下作业的厨师,肺癌的发病率较高。大鼠一次性吸入油烟两小时后,其肺部细胞成

2019-03-03 12:47

夸姣年代厨房的夸姣年代

汪琦大尾巴兔子去邻城参与“创造效果展销会”，带回了一个小瓶子。“这是什么？”小尾巴狼问道。“这是‘百味丸！”大尾巴兔子说，“这小小的一瓶，里边有一百种口味的调味丸。只需放一粒到开水里，什么调料也不必再加了，分分钟变成一碗好汤，西红柿味、胡椒味、麻辣味、烧烤味……想要什么滋味，就有什么滋味！”“假如这

2018-11-20 16:12

兔子

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