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2013中国餐饮发展十大趋势

　　2012年的行业报告指出，2012上半年我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点，餐饮行业整体下滑已成定局。过去一直以2倍于GDP的速度高速增长的餐饮业，突然风光不再，整个行业都陷入一种莫名的焦虑之中。为了帮助餐饮企业认清行业发展趋势，笔者进行了专项研究，并发布了《2013中国餐饮发展趋势研究报告》，本文系该报告

2023-09-09 12:41

2013年餐饮业之我见

　　来自中国烹饪协会发布的《2012年上半年餐饮行业形势分析》，上半年我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点，是新世纪除2003年以来的最低值；大型快餐连锁企业上半年同比增幅维持在10%左右，新门店扩张完成计划比例仅为20%～30%，本土快餐品牌利润不及8%，甚至业内人士预计一些地方的餐饮企业月倒闭率可能高达15%。　　

2023-07-18 09:53

杨伟华：澳洲酒不乏世界级佳酿

　　现状：中国成为澳洲葡萄酒增长最快的出口市场　　Q：截止到目前，2012年，澳大利亚葡萄酒在中国整体的销售情况如何？跟去年同期相比是怎样的一个水平？　　杨伟华：在过去的几年内，中国已经成为澳大利亚葡萄酒增长最快的出口市场。虽然最新数据仍在统计中，但是截止至2012年9月的一年内，澳大利亚瓶装葡萄酒至中国的出

2022-10-08 03:01

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