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冬季食香菜消食下气治感冒

　　香菜香气浓郁，具有很好的消食下气功效，适用于感冒、小儿麻疹、风疹治疗、消化不良等。冬天适当用香菜入菜或者熬粥都是不错的选择。　　中医认为：香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利

2023-01-07 05:03

香菜

教你做虾仁香菇炖蛋美味营养

原料：鸡蛋、鲜香菇、虾仁、盐、酱油、香菜、高汤。制作方法：鲜香菇洗净切片，虾仁用牙签挑去沙线，洗净；鸡蛋打散，不用太大力，否则会产生很多气泡；在蛋液里加入适量盐搅匀，再放2-3倍鸡蛋分量的温高汤或温水，搅匀；静置1-2分钟至表面气泡消失，放入香菇片，蒙上保鲜膜；放入水开后的蒸锅里，大火蒸2分钟转中火；中火

2021-06-02 15:57

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