这个国家，是属于三个男人的，卡斯特罗、切。格瓦拉和海明威。但要在三个人中，选一个和古巴美食美酒紧密联系并带着生生不息文艺气质勾搭下去的，非海明威莫属。
在哪里：Where
“我的莫吉多在五分钱酒馆，我的达伊基里在小佛罗里达餐厅”。海明威在哈瓦那常说着这句话。却无法查实海明威把自己最后岁月留在哈瓦那的原因。
沿着海明威的足迹一路朝圣，咀嚼海明威留下的回忆及情愫，年夜饭一定有着特别幸福的神秘滋味。
吃什么：What
1、La Terraza餐厅的“海明威海鲜饭”及烤鱼：La Terraza餐厅坐落在哈瓦那科西玛尔，这里为海明威的杰作《老人与海》提供了神奇的创作灵感。小镇里最热闹的是La Terraza餐厅，几乎每一桌的台上都摆了一杯粉红色的弗恩特鸡尾酒。一楼餐馆的烤鱼享有盛名，海明威多次来此和朋友聚餐。
如海明威的《老人与海》描写一般，餐厅的鱼每天都是从海里新鲜捕捉上来的，按照多年不变的传统烤制方法烹饪，味道鲜美无比。
点得最多却是“海明威海鲜饭”，其实是用豆子、蔬菜、各种海鲜和古巴当地味道浓重的特制调料混拌在一起。颜色明媚的海明威海鲜饭，味道却比想象平淡，那调味汁说不出包含了什么，但是给人复杂的感觉，就像在被封锁了许多年后，古巴的味道，显得有些单薄但无法言语。
2、La Boguedita del Medio(五分钱小酒馆)：美食美酒及女人，是海明威一生不离不弃的朋友。吃过正餐，一杯餐后酒自然是必不可少。在“五分钱小酒馆”里人手一杯的一定是莫吉托Mojito——小支薄荷叶、Hawana Club酒、柠檬汁、冰块、苏打水，这就是最正宗的配方。
怎么去：How
去古巴好消息是：免签证，坏消息是从中国去没有直飞，必须转第二个国家(除美国外的)。
1、LaTerraza餐厅
住址：4705N.W.79th Ave Doral，FL33166
电话：(30-5)4772111
2、La Boguedita del Medio(五分钱小酒馆)：
Empedrado街介于Cuba及SanIgnacio街中间，离Plaza de la catedral广场半条街。
网址：http：//www.labodeguitadelmedio.com.mx／ingles／
￥：每杯$4CUC。
注：古巴有两套货币系统，一个是可兑换比索(Cuban Convertible Peso，简称CUC)，另一个是古巴比索(CubanPeso)。可兑换比索类似外汇券，现在是和美元绑定的。
关于消费：￥
CUC：外国人在古巴大部分的消费都是用CUC，$1 CUC约等于US$1，CADECA(古巴官方货币兑换所)会扣10％的手续费。
