
目前,葡萄酒的电商平台略有声色。全球网络葡萄酒销售额2012年达到50亿美元,这一数字还在继续扩大,今后预计还将继续增长,年增长幅度将超过30%。据波尔多管理学院(Bordeaux Management School)预计,2012年仅法国市场,网络销售额达到7.12亿美元,预计2013年达到9.4亿美元。然而,中国的零售环境则有所不同,1/4以上的葡萄酒销售是通过网络。一系列的数字表明,随着一些大企业纷纷进入电商领域,网购已成为葡萄酒发展新的增长点。
事实上,葡萄酒电商发展到目前,其优势和弊端已经十分明显。
五大优势:
运营成本低
葡萄酒电子商务的运营模式与传统的葡萄酒专卖店相比,节约了店面租金、装修费用,同时在人力资源上也可以节省不少费用。试想如果一个企业想要开100家葡萄酒专卖店,那将需要上千名员工,而且店面租金及装修费用也将是一笔庞大的支出。对于葡萄酒电子商务企业来说,最大的支出是电子商务平台的建设、维护及推广,至于库存有很多方法可以降低成本。
覆盖范围广
能上网、物流可以达到的地方,都是葡萄
酒电子商务企业覆盖的销售范围。一个平台,覆盖全国,这就是电子商务无与伦比的覆盖能力。一家葡萄酒专卖店只能覆盖区区3公里半径内的区域,葡萄酒企业想通过专卖店的形式覆盖全国,几乎是一个不可能实现的梦想,而葡萄酒电子商务模式却可以做到。
产品类型多
一家葡萄酒专卖店可以容纳的酒或许是数百上千款,但一个葡萄酒电子商务平台却能够容纳数万、数十万甚至百万、千万款葡萄酒,只要能够采购到多少酒,这个平台都能够容纳。目前,也买酒、酒美网等葡萄酒电子商务平台里的产品类型尽管不全,但未来随着葡萄酒电子商务行业的成熟,电子商务平台的竞争力将逐渐提升,这些电子商务企业的上游整合采购能力将也逐渐提升,葡萄酒电子商务平台里可供消费者选购的产品也将越来越丰富,甚至消费者跑遍这个城市葡萄酒专卖店和商超,都没有葡萄酒电子商务平台里的产品丰富、齐全。
展示效果好
目前,中国葡萄酒消费培育阶段,大多数消费者对葡萄酒并不了解,面对货架上琳琅满目的葡萄酒,他们无从选购。而葡萄酒电子商务平台上的产品展示效果较好。图文结合的形式,详细地介绍葡萄酒的产地、品种、口感特点等信息,甚至可以将酒庄信息、荣誉认证配餐技巧以及专家的品酒视频一一生动形象的展示给消费者,消费者可以浏览比较不同产品后在根据自己的偏好和购买能力进行选购,这要比面对商超里只有酒标和价格的葡萄酒好选购的多。葡萄酒电子商务平台的产品展示内容将是对中国葡萄酒消费者最为有效、直接的培育渠道,只要消费者通过葡萄酒电子商务平台选购数次葡萄酒,消费者对于葡萄酒的认识将快速提升。
购买更便利
足不出户,鼠标一点,送货上门,10年前,中国人不敢想象有如此便利的购物方式。如今随着淘宝、京东商城、当当网、卓越网、凡客等一大批优秀的电子商务企业的崛起,培养了一大批的网购消费者,网上购物已经成为一种潮流与趋势。第三方担保交易,无条件退货等明显偏向消费者的利好,保障了消费者的利益,打消了消费者的顾虑,也成就了电子商务的辉煌。更便利、更优惠、更多选择、更清晰自主的选购,消费者没有理由拒绝葡萄酒电子商务。
四大弊端:
中国地域广阔,要达到快速配送,前期投入惊人。各地建立分支机构,进货、存货是很大的一笔费用。
葡萄酒和白酒不同,葡萄酒对仓储物流的要求非常高,投入仓储物流的费用极大,非单一电商所能承受。
中国葡萄酒电商真正自己进口的产品并不多,如果自己不能进口,销售货源就没有保障,因而缺失定价权。
中国葡萄酒市场还太小,再度融资难,覆盖边远地区,规模不经济,不覆盖又不能体现其优势。






