2013年3月5日，Vinexpo一年一度的新闻发布会在北京希尔顿酒店召开。记者从发布会上了解到，Vinexpo将于2013年6月16日至20日五天在波尔多为业界带来难得的黄金机会，预计届时出席的人数将超过48000名。
Vinexpo的四成参展商来自法国以外地区。来自法国所有酿酒区的生产商均会出席，除此之外，德国、美国、智利、意大利和西班牙等国家展馆将再度登场。今年Vinexpo将首次迎来墨西哥展馆及南非国家展位。值得注意的是，来自中国的云南红酒业有限公司、四川省经济和信息化委员会及10个聚集在中国展位的葡萄酒及烈酒生产商也将参与这次国际性葡萄酒展会。
Vinexpo近几年来连续委托国际葡萄酒及烈酒研究机构IWSR（International Wine and Spirit Research）深入分析全球葡萄酒和烈酒消耗、生产和贸易趋势。发布会上，也公布了最新一份调查结果，包括至2016年预测。
全球葡萄酒市场：持续缓慢增长
研究结果表明，未来全球葡萄酒消费量将继续保持增势。预计2012年～2016年，全球静态葡萄酒与起泡葡萄酒的消费量将增长5.3%，达344.81亿瓶。而2007年～2011年间全球葡萄酒消费量增长了3%。
虽然长期以来西欧主要葡萄酒生产国的消费量一直呈下滑趋势，但全球葡萄酒消费量未来10年预计将出现10%的增长率，相当于每年增长1%。
Vinexpo行政总裁Robert Beynat之前曾预测这一增长速度将达到近2%，他承认这样的增长趋势“有点令人失望”，并将增长势头的放缓归咎为全球性的经济危机。
研究预测，2007年～2016年，全球静态葡萄酒的销售额预计增长幅度超过28%，销量则增长一倍。由于持续的经济危机推动了起泡酒的消费，2007年～2011年，全球起泡酒销量增长15.3%，预计2012年～2016年增幅仅可达到8.66%。
实际上，全球葡萄酒的消费增长并非仅限于消费量的增长。Beynat称，这一时期消费者对优质葡萄酒的消费量也有所提升，“一个国家的葡萄酒消费量越高，葡萄酒品质就越好。”
Beynat称，消费者目前正在寻找高性价比的葡萄酒，“葡萄酒已经成为一种日常饮品，并且未来将继续保持这一角色。”
按金额计算，法国目前是全球最大的葡萄酒生产国及最大出口国，其次是意大利和西班牙。但就数量而言，意大利排名第一，其次是西班牙和法国。
“法国波尔多、勃艮第的顶级葡萄酒及香槟仍将保持领先地位。与此同时，意大利葡萄酒的品质逐渐提升，受到越来越广泛的关注。”Beynat说，“意大利葡萄酒相对于法国葡萄酒的优势在于其餐饮文化的盛行。”
烈酒方面，亚洲消费者将逐渐远离当地的廉价烈酒，转而消费价格更高的威士忌和伏特加。“伏特加这种相对易饮且容易生产的饮品将继续引领烈酒消费增长，全球大型烈酒企业的持续投入表明伏特加具有光明的前景。”
总体而言，到2016年全球烈酒销量将达到3650亿美元，较2012年增长23%。
中国葡萄酒市场：前景依然看好
全球葡萄酒消费量增长的主要推动力来自中国和美国，无论按消费量和消费额来计算，美国为全球最大的葡萄酒消费国。预计2012年～2016年，中国和美国的葡萄酒消费量分别增长40%和12%。
目前，中国是世界第五大葡萄酒消费国，预计从2012年～2016年，中国市场的葡萄酒消费量将进一步增长39.62%，相当于7153万箱或8.58亿瓶，此葡萄酒消费增长速度将冠绝全球，领先于美国和俄罗斯。到2016年，中国将成为全球第二大葡萄酒消费国（目前按消费额计算排在第三位）。
相比之下，法国、意大利、西班牙和英国等国家由于金融危机和消费者饮酒习惯发生变化等原因，将导致葡萄酒消费量出现下滑。2012年11月，法国政府发布的一项研究报告显示，法国日常饮用的葡萄酒正逐渐被软饮料代替。
尽管法国和意大利葡萄酒的消费量持续下滑，但人均消费量仍然远远高于中国和美国，中国和美国两大市场的人均葡萄酒消费量排名分别为第15位和第20位。
此外，中国国产葡萄酒的迅速发展也推动其成为全球第六大葡萄酒生产国。
在中国消费的所有葡萄酒中，99.5%为静酒，其中91.7%为红酒。报告中预测，2012年～2016年，中国市场的汽酒消费量将上升26.84%。但从中国烈酒市场来看，2012年～2016年消费量将会放缓至14.74%。
报告称，预计2012年～2016年，中国市场10美元/瓶以上价位的葡萄酒销量将增长70%，而美国市场这一价位的产品将增长55%。
2011年，中国人所消耗的进口葡萄酒总量中，法国酒占47.7%，法国是中国进口葡萄酒的最大供应地，澳洲紧随其后，其同期进口量也上涨了3倍。
中国能否成为世界首屈一指的干邑市场？研究报告预测，2012年～2016年，中国的干邑消费将进一步增长60%，而美国干邑消耗将大致保持平稳。因此到2017年～2020年，中国将有机会取代美国，成为世界第一大干邑市场。
