康师傅与和光堂合作进军乳粉市场，但乳粉毕竟不是方便面和饮料，而且，在卖场中也不是同一品类。
国内方便面行业大佬康师傅要卖奶粉了，日前，康师傅方面表示，正向有关部门申请批准成立一家合资公司，主要从事企划及销售婴儿奶粉及辅食。合资公司注册资本额将为500万美元，康师傅持有45%股份。
另据商务部反垄断局发布的《2013年第三季度无条件批准经营者集中案件列表》显示，康师傅方便食品投资(中国)有限公司与和光堂株式会社设立合营企业事宜，在7月25日已获商务部反垄断局无条件批准。
康师傅与和光堂合作进军乳粉市场，但乳粉毕竟不是方便面和饮料，而且，在卖场中也不是同一品类。康师傅要卖奶粉的消息传出后，一时成为舆论的焦点，有网友发表言论称，不知康师傅牌的“奶粉”，有没有红烧味的呢？
“个人觉得康师傅在奶粉领域开拓有一定的难度。”北京志起未来营销咨询集团董事长李志起表示，一方面，我国奶粉市场竞争非常激烈，日系奶粉占有率并不高；另外，康师傅这两年也尝试多元化发展，但从结果来看，除了核心产品外，其他产品并未达到其理想的效果。康师傅的优势是渠道，但产品如果跨界太大，对康师傅的渠道掌控能力也是一个考验。
看好乳业市场
据了解，康师傅2013年上半年的收入，60%来自饮料、37%来自泡面，那么和光堂为何选择康师傅作为大举登陆中国的合作伙伴呢？
此前，据媒体报道称，和光堂母公司朝日集团透露，“和光堂和康师傅在合资成立经营婴幼儿奶粉进口销售公司事宜达成一致，11月份将于上海成立的公司名称拟定为和菁康(上海)商贸有限公司，公司注册资本为500万美元(约5亿日元)，其中和光堂方持有份额为55%，康师傅持有份额为45%”。
康师傅新闻发言人陈功儒也表示，双方已经达成意向，更多的细节还在商谈中。据记者了解，康师傅所属顶新国际集团虽然是台企，但日资对其经营影响也较大，据2013年中报显示，在香港上市的康师傅控股的股东构成中，顶新控股有限公司和三洋食品株式会社持股各占33.16%，并列第一大股东。
无疑，资本上的血缘关系使得顶新集团与日本企业合作较为密切，朝日集团之前便曾出资康师傅的饮料业务，蓄力发展自己的啤酒等主营业务，朝日集团也坦承，“集团曾在2004年对康师傅饮料公司出资，从那开始和康师傅集团就是友好合作伙伴。”
陈功儒说，康师傅一直没有在婴幼儿奶粉及辅食等方面有所发展，这次试水的原因是看到了中国的市场太大，公司看好和光堂的品牌及专业性，为了给公司增加赢利点，因此，公司在积极寻找好的合作伙伴，尝试进军婴幼儿食品领域。
虽然康师傅进军乳粉市场被认为有难度，但康师傅本身却是信心满满。“康师傅之前也与乐百氏合作，如今与和光堂合作主要是看好了婴幼儿食品的市场，也更看好中国市场，只要是产品质量受到消费者的认可，那么任何产品都会有市场。”陈功儒说。
有行业分析人士指出，近年来，康师傅的发展趋势已经开始从方便面、饮料等主要业务向休闲食品、肉制品产业延伸，而此次与和光堂合作，除了有意进军中国婴儿奶粉市场外，和光堂的婴幼儿辅食等母婴食品对于康师傅或许更具吸引力。
据了解，和光堂奶粉在2008年便已进入大陆市场，目前该品牌产品的中国总代理为大连某外贸公司，其供应中国市场的奶粉产地为荷兰。在他们看来，联手康师傅主要是因为康师傅对中国消费者有充分的认识，此外，平台作用也是一方面。
据康师傅方面介绍，和光堂拥有优秀的奶源和品牌优势，而康师傅作为中国大型食品制造企业，更了解中国市场并且拥有完善的食品销售渠道。双方的合作，将有助于完善康师傅食品产业种类，实现向中国婴儿乳制品产业进军。
据公开资料显示，和光堂株式会社创立于1906年，是日本主要婴幼儿食品与用品制造商之一。而且，和光堂是日本第三大奶粉品牌，市场占有率约12.8%，仅次于明治和森永。
国内乳业资深人士宋亮表示，和光堂奶粉在国内销售量极少，市场份额几乎可忽略不计。“与康师傅合资，意味着和光堂欲借助康师傅的渠道进入中国市场。”
市场拓展短板
未来几年，中国婴幼儿配方奶粉领域依然会硝烟弥漫。
众所周知，乳业整合新政、反垄断被罚款、恒天然“毒奶粉”风波、奶粉进药店销售等等，令乳业成为市场关注的焦点。此外，国内乳企间的兼并重组大潮即将拉开序幕，竞争也会加剧。
食品行业专家朱丹蓬说，目前国内乳业的竞争格局正在调整，国内企业的整合会空出一部分市场，在这种情况下，自然会有其他公司进入这一领域。康师傅作为国内食品市场的龙头企业之一，其有实力进行这样的尝试。
不过，也有业内人士明确表示，康师傅运作奶粉一事未来不会很平坦。此前明治奶粉撤出中国市场时，不少业内人士就认为，明治败走他乡与日本企业在中国市场的水土不服有巨大关联，日系品牌重产品、轻营销的经营理念与快速增长的中国婴幼儿奶粉市场格格不入，而这对于康师傅与和光堂来说亦是不小的挑战。
业界普遍认为，康师傅的渠道集中在快速消费品领域，但奶粉的渠道十分特殊，除传统的KA卖场以外，母婴店是其独有的销售环节，康师傅能否掌控这一新渠道仍是个巨大的挑战。
另外，有乳业专家认为，康师傅没有在乳粉行业的经验，如果和光堂打算做高端的婴幼儿配方奶粉，则需要更强大的品牌营销。而奶粉进药店销售渠道和高端品牌营销都对康师傅压力不小，因此未来销售不容乐观。
中国奶业协会乳品工业委员会委员雷永军接受媒体采访时表示：“如果定位高端，品牌建设上需要大量投入；如果定位中低端，则无法盈利，因为渠道费用太高，除非实现销量的快速增长，但这也要求企业必须有高举高打的营销投入，而这块都是日系品牌的短板。”
事实上，最近两年，康师傅除了经营自有的方便面、饮品和休闲食品业务，还不断和其他同行合作，丰富产品线抢占在华市场。除了本次合资进军奶粉市场计划，此前康师傅还与百事结成了战略联盟。而对于合作模式，康师傅是做单纯的“中介”，还是以合资公司的方式加入。陈功儒也表示，不排除任何模式的合作，包括中介及合资公司。
“目前，中国乳粉行业格局基本确定，新进入的产品如果没有足够以搅动市场的投入，恐怕很难取得成功。而且，工信部要推动国内乳粉企业的兼并重组，所以此次无论对和光堂还是康师傅来说都是严峻的考验。”沈萌表示。
