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食品贴儿童牌身价倍增 营养成分却很普通

[2021年01月02日 07:10] 来源: 网易亲子 编辑:小编 点击量:0
导读:近日,记者调查发现,所谓儿童食品,其食品配料和营养成分与普通食品并无太大差别。专家表示,目前我国对儿童食品并无明确标准,这其实是商家的一种营销噱头,家长不必刻意追逐。现象食品贴上儿童身价倍增近日,记者走访了部分大型超市和母婴店,发现了不少儿童食品。儿童面条、儿童牛奶、儿童奶酪很是普遍,而儿童调料品则

近日,记者调查发现,所谓儿童食品,其食品配料和营养成分与普通食品并无太大差别。专家表示,目前我国对儿童食品并无明确标准,这其实是商家的一种营销噱头,家长不必刻意追逐。

现象

食品贴上“儿童”身价倍增

近日,记者走访了部分大型超市和母婴店,发现了不少“儿童”食品。

儿童面条、儿童牛奶、儿童奶酪很是普遍,而儿童调料品则有些出乎记者意料。在某大型超市的调料区,记者发现了某品牌的儿童酱油。相比普通酱油,儿童酱油的包装更小,只有160毫升,瓶身上印有“适合儿童口味”的字样,价格是4.9元,比旁边同品牌酿制酱油贵了一倍。“儿童酱油含盐量比成人酱油的含盐量低,酿造工艺更先进,对宝宝身体有好处。”超市导购员说。

在淘宝网上,各种儿童调味品更是五花八门:儿童榨菜、海苔酱、拌饭料……其中一款70克的儿童榨菜丝,累计售出22728件,最近一个月成交2345件。这类儿童食品的外观包装大多印有可爱的卡通图案,“儿童”两字也非常醒目,和普通包装相比更加小巧。

调查

营养成分与普通食品差不多

孩子正在生长发育,饮食尤为重要,不但要吃饱,更要安全营养健康。不少年轻家长并未仔细比较儿童食品与普通食品的差别,就想当然地认为,儿童食品比普通食品更有营养也更安全,只要对孩子好,即便价格贵一些也无所谓。其实,所谓“儿童”食品,与普通食品营养成分差不多。

昨日,记者对比了同一品牌面条包装后面的营养成分表,发现儿童面条和普通面条的营养成分都包含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。这5种成分的含量都是一样的,其中钠为每100克1200mg,而钠是食盐的主要成分。也就是说,儿童面条中盐的含量和普通面条中盐的含量没有区别。儿童面条比普通面条多的,只是每100克含有240mg的钙。

随后,记者又比对了儿童酱油和普通酱油。货架上的一款儿童酱油中钠含量是6320mg/100g,跟普通酱油并无太大差别。两种酱油瓶上标注的原料均为水、脱脂大豆、小麦、食用盐、食品添加剂等,儿童酱油比普通酱油多了两种食品添加剂,即三氯蔗糖和安赛蜜。据了解,三氯蔗糖和安赛蜜都是甜味剂,让食品迎合孩子爱吃甜的口味。同一品牌的奶酪中,标注为“成长奶酪”的售价要比成人奶酪明显贵一些,但成分也基本一样。而儿童榨菜仅仅是“更细更脆”,含盐量并不比普通榨菜的含盐量低。

专家

多为商家营销噱头没必要追捧

儿童面条、酱油、奶酪、榨菜……这些“儿”字号食品的营养价值有宣传的那么高吗?湖南中医药大学第一附属医院教授、省营养与健康专业委员会主任委员李定文认为,“这大多是商

家的一种营销手段而已,从营养学的角度来看,高价儿童酱油和普通酱油的营养价值差不多。”据了解,我国目前各项食品标准中,有针对0-3岁的婴幼儿配方食品、辅食的安全标准,但对于3周岁以上的儿童,则没有专门的食品标准要求。

“儿童食品多为商家的营销噱头。”李定文表示,一些儿童面条冠以“高钙”、“加锌”、“补铁”等强化微量元素,孩子到底能不能吸收、吸收会不会过量都是问题。而一些儿童食品为了迎合儿童的口味,添加着色剂、甜味剂、增稠剂等食品添加剂,虽然单种添加剂的量符合国家标准,但多种添加剂合起来,多少量会超标则没有国家标准,而添加剂过多势必加重孩子肝脏、肾脏的负担。

“家长应该分清楚购买儿童食品的初衷,是为了增加孩子的营养还是在为商家宣传买单?”李定文说,3岁以上的儿童,身体所需的营养成分和成人差别不大,只要跟大人一起正常饮食就可以,家长没必要专门购买标注“儿童”字样的食品。

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