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花菜用于食疗的几个方法

　　花菜学名花椰菜，在德国生物学家科赫创造结核菌前后，肺结核曾有大风行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，廉价而有效，称为“穷人的医生”。现代中国又用包心菜提取维生素U治胃病，这两种菜真象一对十字花科植物的孪生兄弟，为医学做了重大贡献。　　花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用

2023-10-07 07:04

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