一个阳光和煦的下午，在位于北京康莱德酒店29层的Chairman’s Boardroom里，一场关于“其实我们可以走得更远”的“主编下午茶”以轻松而明快的节奏进行着。本次“主编下午茶”邀请到了爱客先生、章庭辉先生和李士心女士，主编肖杨女士积极而巧妙地组织发问，在嘉宾机智而灼见的对答中，大家如同久违重逢的老朋友一般畅所欲言，真诚地表达着自己的观点。
Abright sunny afternoon，the " Afternoon Tea For Editor in Chief" which concerning " Actually we can travel further" helding with relaxed and lively pace in Chairman’s Boardroom locates in 29 layers of Beijing Conrad Hotel.The guests for this "Afternoon Tea For Editor in Chief" are Mr. Alex Kassatly，Mr.Zhang Tinghui，and Mrs. Li Shixin，the Editor in Chief Mrs.XiaoYang positively organizes the questions cleverly，and answers from the guests are also full of witty and vision，they talking freely looks like old friends do not meet for a long time，and sincerely expressing their points of view.
肖主编：我们今天的主题就是“其实我们可以走得更远”，这个题目很有意思，也很有发散性，那么在您看来，如何定义“走得更远”？
章先生：在我看来，“走得更远”并不是单纯以距离的远近来衡量的。就好像到不丹旅行，从新加坡出发只要五六个小时就能到达这个坐落于喜马拉雅山脚下的国家，但它跟我们的日常都市生活方式很不一样，当地的传统生活习俗和虔诚的佛教信仰都给我留下了深刻的印象。这种不能用距离的远近来定义的“走得更远”是更为模糊的界定，带给我们已知世界不同的体验，让我们感知得更多，这是我的理解。
Alex：“走得更远”可以理解为是工作上对更完美境界的追求，也可以理解为是人们渴望对遥远的未知旅行地的追求。在我眼中，“走得更远”也是一种看谁更会创新、听取顾客的意见与需求和尝试满足他们的要求的内在表达。在北京康莱德酒店，我们尊重客人，按照他们个人的喜好从三种浴液选择最爱使用的那款。并注重倾听顾客的建议和他的入住习惯，每一个来到康莱德的客人都会填写一个客户定制的申请表，现在更是可以在网上和手机下载，几点到达、开什么音乐、几点和客户吃饭之类的要求提前告诉我们，我们都会一一满足。
Sarah： 对我来说，“走得更远”意味着到与平时环境更加不同的地方，获取更多不同的经历。比如，生活在现代都市的我们到更为原始的自然景区，或者到文化迥异的他乡异国等。在那里我们可以体会经历前所未有的人与事，这样我们的精神便走得更远。也可以说是以前中国人对于旅行的观念就是跟团一网打尽几个国家，如今8国10日欧洲游鲜有人问津了，大家都开始把目光投向深度游，而对于深度游的展开红酒文化之旅和医疗健康之旅等，这是一种更处于精神层面的需求。
肖主编：大家讨论得都很有见解和深度，我也相信在座的各位都是旅行达人，那么在您去过的目的地中，最喜欢的是哪里？能说说为什么吗？
Alex：在我的脑海印象深处记忆最深刻的，反而是在我很年轻的时候，到希腊和肯尼亚的两次旅行。在希腊，我们一行8个人，租了一个有专门船长和厨师的40英寸木船，行程是根据我们感兴趣的目的地所定制的，绝对不去游客常去、被开发过度的商业岛。我们上山看日出，住在当地人家，碧海蓝天，当旅程结束时，我真的感受到了重生的快乐。而对于肯尼亚的回忆只有一个原因，因为这次的旅行教会了我知足。我就在丛林里面的马赛族村落，与他们同吃同住，他们天天歌唱着，微笑着对待你，让我明白即使生活很艰难，简单的生活也可以很幸福。
Sarah：我去过的最远的应该算是新西兰南岛的南部，这里也是我最喜欢的地方之一。那次，我们自驾从新西兰的奥克兰出发，沿西海岸一路南下，随心所欲安排行程，常常在没有设定的地方发现挪不开脚步的风景，记得当时是1月份，正是新西兰的夏天，我们到了南部看冰川。
章先生：我太爱旅行了，从大学时代开始到现在，我的足迹已经遍布6大洲加上南极，共70个国家和地区。让我选出一个我最喜欢的，真的很难选。但因为君驰是以喜马拉雅山脉地区的产品为起点，这里也是我几乎每年都要去的地方，但每一次去都会给我带来新的惊喜，这里能拍出最为生动、令人动容的画面。2007年，我还和摄影师吉米·蓝姆合作出版了一本画册《珍藏印度支那半岛》。
肖主编：“走得越来越远”，这也对从事旅行的相关行业发出了挑战，您认为可以做些什么来满足人们不同的日益增长的需求？
Sarah： 是的，这个变化我们深切地体会到。首先，其实瑞士是医疗事业早于旅行的，因为是中立国的原因，几个世纪以前，欧洲许多医生、医师都选择瑞士避难，久而久之，瑞士的医疗技术水平高于欧洲其他国家，欧洲的贵族都喜欢到这里来疗养。而现在，中国人对于高端的治疗需求有了更高的要求，而现今中国的医疗系统还有更多进步的空间，如果中国人想要寻找好的、治愈性比较高的治疗途径，需要在国外找到途径。我们作为瑞士政府组织的国家级医疗健康服务平台，会根据客人不同的需要，从瑞士50多家公立与私立医院&诊疗中心中，提供适合相关治疗的机构资料，让你在了解的基础上，做出最合理的选择。在瑞士，我比较推荐在大学的医疗研究机构，比如心脏治疗技术水平很高的苏黎世大学心脏中心和伯尔尼大学心脏中心，在2012年，瑞士成功实现了肝移植合并心脏部分切除术。
Alex：我想有时候不能走得过快，中国有句古话“欲速则不达”，有时候停下脚步，只为走得更远，我们需要时常反思，吸取经验从而精益求精。为了使北京康莱德酒店成为完美下榻场所，我们对于员工进行专业的训练，并不是简单意义上的应试教育，不是考试拿到100分就可以过关的。康莱德就像是个Team，来自不同的背景、不同的地区、文化的Team member都站在同一个出发点，同一种心态去处理。我们更注意跟员工的沟通，让他们彻底明白顾客的需求，所有的事情都是从大头做起，要求员工知道为什么这样，起到带头作用，我也在不断的学习中。康莱德培训项目已经进行了很多年，企业文化、员工达到的等级和多姿态语言是一个长期的项目。我是一个很有原则的人，饮食起居都是很规律的，这也是我的生活方式。我的工作是给顾客带来快乐、微笑和自信，跟员工了解最新的动态，更亲近员工。
章先生：Country Holidays立足于新加坡，已经在许多方面引领新加坡旅游的潮流。如今，在香港、上海和北京也设有分公司，为更多高端游客定制更为特色的旅行线路和独家体验。面对挑战不断升级的市场，我们更坚持专注于探访自然而且充满异国情调的旅游目的地，包括开拓到南极、埃塞俄比亚、马里、也门和伊朗等地的先锋之旅，这些都是让Country Holidays引以为傲的成就，如果你敢想，我们现在还可以带你进入外太空。我们更希望提供一些探索、经历和学习的路线体验，像度假一样去旅行。“贵是高端旅游的偏见”，为你带来新鲜的认知与体验才是真正意义上完美的旅行体验。
