“神灵创造大自然以来便不断诉说着天、地、人的故事, 影响了许多艺术家的创作。比如现代的天才、魔术的诗人、灵魂与心的画家达芬奇、让所有颜色发光和创作魔幻丛林的画家鲁索等，这些艺术家引动了我的创作灵魂，丰富了我的艺术生命，让我努力保有创作的赤子之心。我力求让自己成为一个梦想的创造者,可以诉说陶瓷的新传说，和法蓝瓷催生Jean Boggio for Franz品牌的家居、室内潢艺术，变成像室内珠宝一样，重新演绎陶瓷，那我就能像一位瓷器的诗人，让美丽的诗意印刻在脑海中。”—艺术家Jean Boggio如是说。
1.ZEST:是什么样的机缘让你开始这些陶瓷食器艺术创作的 ？
Jean Boggio：我曾在知名的法国瓷器厂比如Raynaud, Deshoulières, Haviland等工作过，也许是命运使然，朋友带我进入了瓷器的世界，而法蓝瓷独特的know-how理念使我能够透过一种非常特别的方式来表达创作。凭借着过去对瓷器的研究，呈现出独特的风格，打破一般人对瓷器的印象，重新塑造有着千年历史传统和工艺的瓷器艺术。我所尝试的不是协调东西方文化间的差异，而是将两种文化和传统调和在一起，进而讲述另一种不同的东西。我有点像是一个将全世界的香料都调和在一起，创造出充满乐趣和诱人美味的『厨师』。这当中全是直觉性的思考，没有时间与文化的界线。
2. ZEST:说说你的创作核心？
Jean Boggio: 设计以一种极端个人的方式来叙述我们所存在的时代，在创作的同时也不忽略“现代 ”。就是因为有过去的美好经验和记忆，让我们得以产生此时当下的能量，并将之转为未来的创造。换言之，设计就是一种对生活的解读，如同编剧将对世界的憧憬与想象转化成为戏剧一样。我的这些创作，不论是家具、摆饰、丝织品等，所要呈现出来的意象很多都来自于我的想象，总而言之，这个系列的作品可说是让无所疆界的梦想带领我来创作，而这些幻想来自于我对生活四周事物的观察和理解，在呼吸之间，在感受之际的细腻领会和想象，可以说是我以灵魂和双手来打造出的一个官能世界。
3. ZEST: 对你来说什么是好的艺术作品 ？
Jean Boggio: 让我们真心想要拥有的某样东西，就是好的、真正的艺术创作，不论它的形式是珠宝、建筑、家具或者仅仅是一把小小的汤匙，这件艺术作品是梦想与幻想的传递者，是自己的选择、是我们的眼睛、我们的愿望，也是用来对世界表达自我的一种方式。能让其成为真实自我的一部份，就是好的艺术作品。
4. ZEST: 想像与创新对你来说意味着什么 ？你觉得它们如何影响我们的生活？
Jean Boggio: 对我而言，想象是自由的，它可以创造出独特的作品，而且是创新中不可缺少的，因为缺少想象或梦想的的创造力，几乎是不存在的。想象可以让人环游世界，我认为”家” 就是梦想的肇始之地，也是创造童年时代许多奇幻梦想的地方，我认为童年梦想非常重要，那也是我许多创作的泉源。
5. ZEST: 你完成作品的过程中最关键的是什么？
Jean Boggio: 创作一件作品时，我总是尝试让它能讲述数个故事，并能带着欣赏者的想象去旅行。一件好的设计作品要能充满神秘感与魅力，这感觉就像是某种香水的味道令人难忘一样，平衡传统与现代是我艺术创作的基础，正如Franz Marc（德国印象派画家）曾说过，“艺术就是在表达我们的梦想。突破传统陶瓷在形、色、质的限制，从我的原创发想、借助雕模师的手工雕塑、彩绘师的细腻手艺，每件作品皆经过上百道繁复精致的工序，及上百小时的窑烧才能完成。让大家看到陶瓷不只是餐桌上静态的凝想，而是能融入空间中，与人互动的家具装潢，更是中法美学姿韵相成与创新工艺的精彩呈现。”
6.ZEST:有人说吃什么像什么，你怎么看？
Jean Boggio:平常我很喜欢做菜和家人朋友分享，不论是甜、咸、辣等正餐或是点心，我爱品尝，也爱亲手烹饪。这几年我有机会到中国或亚洲其它地区旅行也一尝当地美食，发现千百种惊喜，因为我是欧洲人，有对食物特殊的口感、味觉，同时混合了意大利、法国和北非国家的生活经验，因此体验非常多元。我想自己像是一个以想象与味觉在时空游荡的旅人，如果没有这两个重要元素，就无法穿梭过去、现在和未来时空而成为作品重要的元素，穿越古今与未来是我创作的灵魂与力量，我认为不论是一般家常烹饪或高端美学性厨艺，只要是从心出发，都是艺术；所以我非常喜爱一道道充满各国风味与颜色的美食料理。
