1996年蒋欣主演的电视剧《坠子皇后》在全国播出后，反响强烈，那时她被誉为河南童星。其后，蒋欣经常在文戏与武戏两个剧组间穿梭拍摄，在电视剧《大脚马皇后》的拍摄中周晓文导演夸奖她是一个刻苦的演员。2003年，蒋欣在张纪中版《天龙八部》中饰演木婉清，使她的演艺事业再攀高峰。2011年在《后宫甄传》饰演华妃，她的演技也备受肯定，成为该剧最出彩的角色之一，从而获得了多个奖项，也收获了大批粉丝和人气。2013年8月，蒋欣微博已拥有超过600万的粉丝，成为了新浪微博粉丝上涨最快的一位明星之一。
最近蒋欣也出现在国际舞台，她忙于奔走在各大时装周上，成为各大品牌的邀约嘉宾。她说：“时装周是时尚潮人的聚集地，而纽约也是我比较向往的地方，这次能够参加时装周对我来说意味着一次全新的时尚尝试，意味着走出国门开阔眼界。被邀请的品牌是Tadashi Shoji，其实早在几个月前就接到了品牌的邀请，我和Tadashi Shoji 合作了很多次，算是老朋友了。本季Tadashi Shoji新品的设计，一如既往的以体现女性的柔美为主，融合了许多流行元素，如蕾丝、透视薄纱、方格、亮片，整个色调还是以简洁清新的大色块作为主打，我很喜欢。”
只有身临其境了才能够感受到时装周的氛围。在蒋欣的心目中还有很多自己喜欢的品牌。“我还关注了品牌DKNY和Michael Kors，因为这两个品牌比较偏休闲些，正适合我平时的打扮，但是由于作为Tadashi Shoji的主嘉宾，不能看其他品牌的秀，稍有遗憾。”
在时装周上，被邀请的模特、明星、时尚编辑、时尚达人等等也是各显神通，会场内外纷纷展现各自的时尚品味，蒋欣也不例外。“我本人出发之前去品牌试装，然后由美国的造型师为我设计造型，我本人没有做太多的准备。穿着得体看起来舒服是很关键的，在不雷人的前提下，体现个性也是相当重要的。由于我是本季时装周最早出发看秀的，别人的穿着还没有注意到，倒是看到很多时尚达人的穿着会令我觉得生出‘她这么搭配很好看，以后也会借鉴’的想法。”
虽然是第一次参加国际性的时装周，蒋欣早早的做足了准备。“首先我先去了解品牌和设计师，让我能够感受品牌给我的内在感染，能够在秀场体现这个品牌的气质。这很重要。”蒋欣偷笑着。当我问她身临现场如何的时候，她回答说：“很美妙，模特们穿着新品在亮相的时候觉得非常的漂亮。其实我觉得看秀是一种美的享受，但是你要学会在秀场之中寻找适合自己的东西，我觉得适合自己最重要。”
蒋欣是一个单纯，可爱，又严谨的女孩子，会和自己的欣羽们在微博上亲切地聊天说笑，跟她交往的人都感觉很轻松。她还是个善良孝顺的女孩，对家人有着细腻的爱！生活中的蒋欣用朋友们对她的评价是“二”大大咧咧的有点男孩子的性格。最近她喜欢上一部电影，就是2012年版的《悲惨世界》。“给我最大的感触就是国外演员的多元化，每一个人都演的很好，演唱也很精彩，我很希望自己能够有这样的机会参演一部音乐剧。而且我觉得每一个演员都很灵动，安妮海瑟薇的脸几乎都是脏的，但看起来还是那么美，像天使一样。还有休杰克曼有很多的镜头都看到很深的皱纹，但是仍然阻挡不了他的魅力，很吸引人。很希望中国的电影也能够变得更加灵动。”
《时尚北京》：最喜欢的一句话？
蒋欣：以二的名义睿智的活。
《时尚北京》：有压力的时候，你会选择什么方式减压呢？
蒋欣：运动，听音乐。
《时尚北京》：情绪低落的时候你会怎么办？
蒋欣：会向闺蜜倾诉，和父母家人在一起让我觉得安心快乐。
《时尚北京》：现在经常思考的问题是什么？
蒋欣：什么时候能有假期出国旅行。
《时尚北京》：你是个善于表达自己的人吗？
蒋欣：对于父母老说我是报喜不报忧的，对于朋友来说，我从来都是说话直来直去，不会藏着掖着。
《时尚北京》：对生活的态度是什么？
蒋欣：简单的生活。
《时尚北京》：你经常健身么？
蒋欣：经常健身，喜欢在跑步机上快走。因为运动量很大，但比跑步而言比较容易坚持。
《时尚北京》：你平时会选择什么方式来给自己充电？
蒋欣：看电视和电影。
《时尚北京》：觉得自己是一个时尚达人吗？
蒋欣：我不是个时尚的人，还在努力学习中。
《时尚北京》：对时尚怎么理解？
蒋欣：时尚是超越而不是跟随。
《时尚北京》：有喜欢收集的时尚单品吗？
蒋欣：喜欢收集帽子和眼镜。
《时尚北京》：最喜欢怎样的穿衣搭配方式？
蒋欣：舒适简洁的搭配，平时偏休闲风。
