从花卉图案看出品时间
相信去到过日内瓦的人，一定见到过“花钟”。瑞士号称“花园之国”，同时又是“钟表之乡”，而更奇妙的是瑞士的能工巧匠绝妙地将花卉之美同钟表的制造工艺完美地结合起来，别出心裁地创造出了“花钟”。往往游客们在观赏花钟的新颖设计时，还情不自禁地要对一对自己的手表。
而将花卉应用到钟表中，也有一定渊源。用钟表收藏家丁之向先生的话来说，相对而言，十八世纪前的钟表更有特点与个性，因为十八世纪之后钟表都是工业化生产。“打开表壳后，可能同样的机芯出现在不同的表里，或者看起来比较规整；但是十八世纪前的表，特别是十八世纪前半叶（1750年前后），可看出表的内部工艺是有些不均匀的，能看出手工制作的痕迹。这段时间的表要界定出产时间是很难的，当然可以查一些钟表制造商的名册名录。但是有一个比较快捷的办法，即花卉图案是一个很重要的时间界限。”
其实，如十六、十七世纪的钟表，大部分和宗教有关系，要做祷告或者宗教审判，需要一个确切时间。钟表从诞生开始就有装饰性的成分，所以这些钟表也会带有一些装饰性，其装饰性是很有宗教意义的。宗教史上往往是把非常神圣的作品作为钟表的装饰。在早期的宗教中，把花定义为很俗的东西，在早期的作品中可以看到藤蔓和果实的图案，而花卉出现在比较晚期的钟表当中，且是从小到大慢慢地出现。这样凭借花就可以看出古董表的出品时间。比如一看摆轮夹板上有一个盖，镂空的盖，原本都是藤蔓的，突然出现小花的话就可以判定是1750年以后的。如果花爬到表盘上来了，出现得很含蓄，花并非画得很大，那么就可能是十八世纪七八十年代或者往后的。一直到花慢慢地爬到表壳、表盘乃至爬满整个钟表，比如很多珐琅表，就是1800年之后，特别是在19世纪后半叶左右产出的。这时候钟表逐渐向民间普及，大众也能够接受了。这是钟表当中一个很有趣的现象。
装饰技巧留住芬芳
那么谈到花卉作为钟表装饰的主题后，其装饰技巧就显得非常重要，主要包括雕刻、珐琅、镶嵌，还有金属工艺。在雕刻上，基础的雕刻比如表壳中有几何的装饰纹样。目前，在上海的江诗丹顿之家，就有很大的玫瑰车床，可以用人手控制这种车床来雕刻几何装饰纹，设计的时候也可以复杂一点，在边缘的地方有一些花边的纹路，这是最早的和花相关的装饰。而平面的雕刻，例如1810年的一块古董表，它是在机刻的表盘中有平面的装饰，很含蓄地雕着两朵小花。之后花卉装饰手法越来越大胆，包括浮雕。浮雕分浅浮雕和深浮雕，深浮雕往往有一个压模，先做一个模，然后把它压在模上面，早期的表会有很漂亮很厚的表壳，这些表壳往往就是通过压模的方法来做的。压模也算是雕刻的一种，因为压模压完之后还要进行雕刻，属于浮雕的一种。还有一种浮雕结合了立体的东西，就是镂空，把表壳基本上镂空，内部的装饰透过外表就可以看到，这就是雕刻进一步的发展。雕刻主要是在表壳上面，当然表盘上也有平面雕刻，珐琅多数是从表盘到表壳。
在过去的200多年间，珐琅是很受欢迎的工艺，也是最典型的钟表装饰。珐琅器品作为常规的饰品来说比较容易损坏，而在钟表中就比较容易保持下去。各种珐琅叫法不同，但是技法大体一样，有填彩珐琅、掐丝珐琅、微绘珐琅等。还有一种叫透明珐琅，比较常见，它往往要么是下面的金属层有一个很漂亮的底纹，通过透明珐琅把它保护起来，或者是透明珐琅中加入色彩，表现出不同色彩的珐琅。
此外，早期的镶嵌比较简单，宝石很少切割，一般会做成半球形的，多用在绿松石上。这样的钟表多半是十八世纪的。如果钟表的表面上出现了明亮切割，就是已经意识到透明的宝石能通过切割不同的面增加它的透明和光芒的时候，已经是到了十八世纪晚期了。有一些表会把半球形切割和明亮切割两种混合在一起，还有的镶嵌会把二者综合起来，出现立体镶嵌，这样的技术就更进了一步。
而金属工艺比较多见的是K金，比如是18K，这样的话，花朵可以用红金来做，叶子可以用白金来做。K金是很典型的花卉装饰技巧。还有一个很重要的工艺叫乌银，在银或金上雕刻或切割出图案，然后将称作乌银的黑色金属合金灌装在图案内。乌银合金由银、铅、铜和硫组成，这个也是比较常见的古董表的装饰。
这些装饰技巧从丁之向先生的口中脱口而出，让人在观赏花卉钟表时豁然开朗。无论工艺多么繁复，制表大师们的创意尽在其中，能够把芬芳的花朵表现得栩栩如生，重现花卉盛开时的美好瞬间，实属不易。
BREGUET宝玑Secret de la Reine高级珠宝腕表
工艺：贝壳浮雕、珠宝镶嵌
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BLANCPAIN宝珀“The Unique”全新高级定制系列孤品腕表
工艺：微绘珐琅、金雕
