你可能对他的名字不熟悉,但他的香氛作品却街知巷闻。然而对于世界来说,这些无疑都是具有里程碑意义的经典之作,同一个鼻子设计出了如此多的经典,他就是被称作“香水贵族”的调香师Alberto Morillas。
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芬美意调香师 Alberto Morillas
“我的字迹就是我的感情。每当我写下配方时,我都能闻到香水的气味。”Alberto Morillas在西班牙安达卢西亚地区度过了彩色的童年,他对当地的香水企业很感兴趣,1970年他加入了芬美意,成为一名初级香水配方师,从而开始了他香水配方师的职业生涯。
1950
安达卢西亚之歌
Alberto Morillas出生在西班牙,那是一个美丽的地方,幼时记忆带给他的是丰饶的嗅觉印象,安达卢西亚峡谷肥沃的土壤令他善于发现世间的美丽,一朵茉莉,一捧铃兰,都是他幼时的玩伴,“空气的矿物咸味,柑橘类水果和花瓣,地中海当地的花朵如茉莉,晚香玉,苦橙和柳橙花。这些成分让我想起童年的时光和漫长夏季。”Alberto Morillas如是说,而这些美丽飘逸的植物,成为他一生创作的主要来源。
1970
相遇Firmenich
这一年,Alberto Morillas不过20岁,然而少年英俊的他已经是国际知名香氛公司Firmenich公司的一员了,并一直在这家公司工作至今,40年的时间都在这家公司中度过。如今人们提及Alberto Morillas,往往会说他是当今知名调香师中最高贵的那位,他的高贵与Firmenich的栽培不无关系,Alberto Morillas为Firmenich设计出了数十款经典香水,而Firmenich为Alberto Morillas提供源源不断的昂贵植物精油,供Alberto Morillas任意调配,给他极大的发挥空间。如果你遇到一位充分信任你的老板,那么你的才华可能会完全发挥甚至超常发挥出来,而如果你的老板并不打算把信任交给你,那么你们的合作将非常尴尬,在一点上,Firmenich与Alberto Morillas可谓惺惺相惜,一代调香大师的事业从这一年开始。
1986
豹女郎之心
任何事情都有第一次,假如你第一次做的事情已经震撼了世界,那么我们有理由相信你是一个杰出的人,这不是势利,而是实力。Alberto Morillas做到了,1986年,他首次作为主要调香师的作品面世,珠宝大牌Cartier的Panthere。即使在性感香水是主流的80年代,Panthere也一样是夺目之作,昵称为“豹女郎”的这款香水是标准的东方花香香水,橡苔、果子狸等浓郁性感原料使它散发优雅性感的气息,使用的原料令东方元素满溢出来,隔开一里地都知道是一名张扬艳丽的豹女郎降临。尽管Alberto Morillas一生创作的香水多以清新风为主,但有这一款Panthere垫底,已经足够说明他的真正实力了。
1994
CK One时代
在Alberto Morillas的作品中,最具划时代意义的突破性作品便是1994年的CK One了,生于1994年的它上承80年代胭脂孽影凄风苦雨的性感狂潮,下启90后至今的文艺小清新,正是社会转型期的一个标志性信号。在CK One之前,也会有男性用Jicky,也会有女性用Jazz,但唯有CK One直接打破了性别的疆域,对大家说我是一款中性香水,男女都可以使用。它一语警醒世人,告诉那些妖男魅女,你可以不强调自己的性别,比如身上散发出橘子芬芳的CK One,谁会规定一个橘子的性别呢。因此,CK One的划时代意义在于去性别化,让香水的分类更加模糊,你只需要寻找喜欢的味道而不必再考虑它被人为烙上的性别痕迹,至于味道,CK One并没有过激,一如Alberto Morillas的大部分作品,柑橘的前调和些许檀木的基调,清新好闻,一生都被安达卢西亚的香气召唤并吸引的Alberto Morillas,他的利器是“好闻”。
1995
颠覆婚礼的香氛
今天谈Pleasure的意义似乎未必效果极佳,这款如今在全球各Estée Lauder专柜都可以找到的香水从诞生那一刻起便以好闻出名,至今经过几次改版、推出各种限量版,并未停产。一般来说,我们更在乎的是那些已经停产的香水,而对于流行的东西往往不屑一顾,虽然Pleasure的味道的确很迷人。事实上,Pleasure的意义在于它是以婚礼为主题的香水中最杰出的白花香水,Estée Lauder在80年代便推出过Beautiful这样标准的婚礼香水,以传统的馥郁花香型为主,Alberto Morillas在Pleasure里则采用了大量的晚香玉、百合等标准白花,使这款香水突破了传统婚礼香水的特质,成为一款受众面更广的白花香水,婚礼香水从此不但在婚宴上立得住脚,亦可以在地铁、教室、网球场……任何你喜欢的场合使用。
1996
小清亲时代
进入90年代后,香水风格整体上与80年代有天壤之别,由Dior的毒药等引领的性感狂潮在90年代中期后开始归于宁静,而一阵小清新风潮则应运而生,代表之作正是Alberto Morillas的Giorgio Armani Acqua di Gio,俗称寄情水的那瓶。不要以为自古以来男香都是寄情水这样海洋派小清新木质鲜花调调,去闻闻Caron的老香你才知道,当年的男香也一样性感咸湿,口味颇重,就是从寄情水开始,所谓海洋香才算开始广泛发展开来。随后的Kenzo Flower、Lanc?me Miracle到Thierry Mugler Cologne,都是那几年间Alberto Morillas的辛苦成果,是近年来小清新派香水的奠基之作,在小清新香水派系发展的道路上,Alberto Morillas留下了浓墨重彩的一笔。
2003
香城留名
直到这一年,Alberto Morillas在香水界的地位才彻底奠定下来,因为这一年Alberto Morillas的名字成为法国香城的新命名。在Tura城不远的地方,有座属于伟大调香师Francois Coty的古老城堡Chateau d'Artigny,从2000年开始,Coty家族每年都要在最伟大的调香师中选出一位,以他的名字为这座古堡命名,Morillas从30个候选人中被挑选出来,成为2003年的获胜者,从此香史留名。
2013
Acqua Essenziale 之思
从Salvatore Ferragamo今年的新香Acqua Essenziale身上,可以窥到Alberto Morillas调香的一些特色。Acqua Essenziale秉承90年代男香海洋香的潮流,香水的前调是青翠的薄荷与柠檬叶带来的清新诱人的香味,独特的CascaloneTM香味分子控制着清新的味道;而进入中调后,你会感觉到迷迭香、天竺葵和薰衣草这些经典男香成分所调和出的海风香调;尾调则是由广藿香、香根草和岩蔷薇的木质香调,并加入麝香成分以营造舒适而流动的水感香型。总体上看,是一款小清新时髦的香水,用Alberto 本人的话来说,“这是属于Salvatore Ferragamo的真正意大利风格,调香理念是创作一款能散发非常休闲的清新香味的高档现代馥奇香型香水,一些优雅的成分如薰衣草、天竺葵、广藿香或香根草天生就很迷人而精致,但我需要它们同时带有令人舒爽的清新感。”没有谁会抗拒这种随处不在的清新感,即使你不会对它投入百分百的爱不会为了它舍生取义,不过爱得歇斯底里确实戏份太过了,在Alberto Morillas的世界里,不多不少的中庸之道,也许会持续得更久。