第一眼看到“职业艺术大师”这一称号，是在丽思卡尔顿酒店集团的宣传中，它以此揭晓服务本质，聚焦被誉为“真正服务大师”的绅士淑女们，通过各自领域的专业服务，将备受赞誉的丽思卡尔顿奢华服务理念尽情展现。当我将目光放及其他奢华酒店，我看到更多专业、敬业的职业艺术大师，是他们让客人的体验变得不同反响。
少林功夫大师冯振虎
三亚文华东方酒店
酒店的同事都尊称冯振虎为“虎师傅”。其实虎师傅并不像我想象中那样是因为年长而显得德高望重。1981年出生的他自七岁起，他便随同其叔父释德宇（少林寺三十一代大师）习武。释德宇是中国少林武术及散打界有名的权威人士，同时长期担任中国传统武术多项赛事的总评委。长期以来，他接受了博大精深的少林功夫训练，包括少林拳、散打以及少林传统的刀枪剑棍等多种武术训练。因深得其叔父的真传，在气功、医学气功、气功按摩及坐禅等方面均取得傲人成绩。更令人惊讶的是，他还可以用英语与宾客进行交流。
在习武的这些年里，虎师傅的太极拳水平进步神速，目前已达到了相当高的水准，并训练出无数国内外的学生。有着近20年少林功夫底子及武术培训经验的虎师傅，对少林传统文化了解颇深，同时还对茶和食物对于人体及意念的影响有着非常深入的研究。在他看来，茶和食物分两大性质：寒性和温性，不同体质的人可以通过这两大特性来调养身体五脏的气血平衡，从而帮助调整人的“五情”，即“喜怒悲思恐”的平衡。他自己通过日常武术练习，如功夫、气功、太极拳和坐禅等来强身健体，同时净化心灵，达到身心平衡。问及保持身心灵平衡最重要的是什么，他说至关重要的是时间和空间。他建议每天尽量安排20分钟至1小时，以充裕的时间去搜集适合自己的“六气”，诸如景物、声音、香气、味道、触觉和自然的灵感，使自己的六根充分融入到这六气当中，达到身心灵的高度平衡。他最喜欢在酒店沙滩的珊瑚礁石上打坐、冥想或禅修。面朝浩瀚无垠的大海，呼吸着大自然的清新空气，将一切世俗烦扰暂时放下。
在三亚文华东方酒店，你可以依据酒店的日间活动时间表，跟随虎师傅一同体验太极、气功和冥想的神奇玄妙，或者预订一次私人禅茶，在迷人的南中国海边，领略正宗的禅茶仪式，探寻源远流长的佛教文化。与家人一同度假的宾客，还可以体验独特的欢乐家庭功夫课程，了解静谧禅宗的健康哲学，以喜怒等不同形式的情绪去练习少林功夫，释放负面压力，从而帮助舒缓情绪，放松身心，保持心情愉悦，共享天伦之乐。
Q：您如何理解禅宗？
A：我自幼在禅宗祖庭少林寺练武，少林武僧以武悟禅，禅纳三教九流，使我感受到禅宗思想是以“和”为主导，与各家保持和谐共存。在参禅过程中，充分感受到禅宗更加灵活，更加自在，念经可以参禅（参悟），打坐亦可。
Q：冥想最大的意义是什么？
A：冥想，首先不可“着相”，而是心境归一，物我合一。不拘泥于一种形式，注重的是心不乱，心注一境；反问自心最需要什么六气，即“色声香味触法”，以六气来调和自身的六根，即“眼耳鼻舌身意”。
Q：少林拳、散打以及少林传统的刀枪剑棍、太极拳等多种形式的武术，哪一种最容易被普通人高估或神话？为什么？那真实的情况又是怎样的？
A：首先少林功夫包含禅、武、医，其中武包含少林拳、散打以及少林传统的刀枪剑棍。近些年少林功夫和太极拳最容易被高估和神话，然而实际上，少林功夫已拥有1500年的历史，少林寺以武悟禅，通过少林拳来提高身体的协调性，通过散打来验证少林拳的搏击功能。太极拳当中的拳是一个太极体系而不是拳头，太极体系包含太极哲学、传统中华武术、传统中医，因此也可以称太极拳为太极体系。综上所述，任何人都可以练习少林功夫和太极拳，弱者可以强体，强者可以搏击，悟道者可以修行。
Q：针对现代人普遍比较浮躁，得失心比较重，您有什么好的建议？
A：建议大家挤出时间关掉手机，通过诸如走路、游泳、唱歌、听音乐等不同的形式来主动调整自己的情绪，也可以通过少林功夫、太极拳当中的动静快慢等不同形式来调整自己的心境。
Q：如何针对不同需求的客人，定制适合的课程？
A：针对需要身体调养的人群，可以练习少林医学气功，例如八段锦、易筋经；针对有小孩的家庭，可以练习少林功夫以增进亲子关系。三亚文华东方酒店近期特别推出了家庭功夫课程，让一家人在健身强体之时，享受和乐融融的家庭时光。
瑜伽大师HIMANSHU
海南雅居乐莱佛士酒店
水疗总监Himanshu Paliwal拥有体育教学硕士学位及瑜伽学士学位，曾是全印度大学篮球锦标赛金牌得主。他的酒店生涯始于印度西姆拉的欧贝罗伊酒店及度假村（Oberoi Hotels&Resorts），曾在越南的养生度假村（ufe Reso rts）担任水疗经理。度假村在其任期内荣膺2006年度Crystal Asia Awards“亚洲五大水疗胜地”美誉。他随后掌管Mspa Intemational集团管理的安纳塔拉水疗中心（Anantara Spa），并担任北京东方君悦大酒店水疗经理及JW万豪酒店水疗总监。丰富的经历为他的人生添上浓墨重彩的一笔。而现在所在的海南雅居乐莱佛士酒店，在他眼中犹如一个小家庭，员工彼此之间拥有共同的价值观和文化理念，共同学习共同成长，齐心协力为宾客呈献独一无二的下榻体验。
对他来说享受水疗其实不一定要去水疗中心，他喜欢在家听着轻柔的音乐，点上喜欢的香薰精油，或者到海边去，听着海浪轻拍沙滩的声音。在感觉很疲惫，肌肉酸痛的时候，他会去享受一个水疗的按摩疗程，或者做一些瑜伽动作来缓解肌肉的疲劳。他特别提醒说，一般在水疗之前应该保持空腹2-3小时，在水疗之后则可以吃任何你想吃的食物。
关于如何保持身心灵的平衡他有自己的心得：如果你保持愉快的心境，你的身体也会感应得到而变得更健康，相同地，如果我们有一个健康的体魄，同样可以让我们的心情变得愉悦。身体的平衡和健康可以通过正确的饮食和适宜的瑜伽活动来保持。灵魂的愉悦可以通过冥想和呼吸练习来实现。灵魂没有限制，你必须知道如何控制你的思想和心灵。
