12月10日报道 外媒称，新西兰农户正在压低牛奶产量，因欧美的大量供应打压了奶价，显示数年来推动新西兰经济成长的“白金”潮已成明日黄花。新西兰是全球最大奶制品出口国。
据路透社12月9日报道，上一季创纪录高位的奶制品价格已不复存在，因供应过剩且中国和俄罗斯的购买放缓，打压了新西兰最大出口业—奶制品的出口。
新西兰奶制品企业恒天然料在12月10日下调奶制品出厂价预估，或将乳固体价格从当前的每公斤5.30新西兰元下调至六年低点5.00新西兰元下方。
分析师预计新价格将远低于平均生产成本，将使新西兰农业为基础的经济规模削减约55亿新西兰元，这对农户来说是个重大打击。
“我们将看到未来六个月左右的贸易数据相当疲弱，因奶制品价格至今的跌势已反应到官方数据，其将显示在经常帐和贸易条件数据中，”新西兰国民银行分析师Doug Steel称。
但这位分析师表示，现在就说奶制品产量将较上年同期下降，还为时尚早。
英媒：欧洲奶源超新西兰成中国奶粉市场新宠
延伸阅读英媒：欧洲奶源超新西兰成中国奶粉市场新宠
12月4日报道
英媒称，新西兰是世界上最大的乳制品出口国，但是在恒天然的肉毒杆菌事件发生后，中国婴幼儿配方乳粉巨头贝因美在其旗舰产品上印上了爱尔兰国花三叶草，以求让中国的父母们对贝因美产品的欧洲奶源感到安心。
据路透社网站12月3日报道，直到去年，新西兰奶源的配方乳粉在中国一直被视为质量的黄金标准。食品安全丑闻在中国频频发生，2008年的“三聚氰胺”事件造成至少六名婴幼儿死亡，这让中国的父母们已如惊弓之鸟。
但事关恒天然的肉毒杆菌事件让新西兰奶源的名声蒙尘。虽然这起恐慌事件经证实只是虚惊一场，但还是促使配方乳粉企业减少从新西兰进口奶源，这些企业今年还宣传称欧洲是他们产品的奶源。
“（配方乳粉企业）在情感上目前已经从新西兰倾向欧洲，”一家大型跨国婴幼儿配方乳粉企业的中国高管称。由于无权向媒体谈此事，该高管拒绝透露姓名。他还称，对于消费者而言，“欧洲”标签提高了产品的声望。
咨询公司Euromonitor称，满足中国消费者的需求，有助于中外企业在华扩大业务。中国是全球最大的婴幼儿配方乳粉市场，销售规模在2017年预计会较去年的310亿美元增长一倍。
配方乳粉还是进入中国规模更广大的乳制品市场的大门。预计中国到2017年会成为全球最大的乳制品市场。
欧洲企业对于这样的增长机会已经是翘首企盼，特别是在欧盟明年将取消对牛奶生产的限制、开放更多产能以供出口的情况下。这些企业包括爱尔兰的Glanbia、丹麦的Arla Foods及荷兰的FrieslandCampina等。
“我们的历史、我们的根以及我们的所有产品均来自北欧，这是我们努力向消费者传递的信息，”Arla Foods高级副总裁Frede Juulsen通过电话对路透称。
中国行业数据显示，今年前九个月，从新西兰进口的婴幼儿配方乳粉占这类奶粉进口总量的比例已经较2012年同期减半至9%。恒天然是新西兰的乳制品出口大户。
恒天然驻上海的一位发言人称，中国婴幼儿配方乳粉市场一直充满竞争。“我们是该领域原料的大规模供应商，我们原料客户的需要依然旺盛，”该发言人补充说。
新西兰仍是中国基础原料乳粉的最大供应源，但欧洲、澳大利亚以及美国也在迎头赶上。
几位中国父母对路透称，他们现在购买美国和欧洲奶源的配方乳粉，而不是购买新西兰奶源的配方乳粉。
“恒天然事件后，我把所有受影响的（配方乳粉）品牌都从名单上勾掉了，”28岁的公务员徐勇（音）说。徐勇目前为自家六个月大的宝宝买的是荷兰奶源的配方乳粉。“我是出于安全顾虑而选择的。”
这种情况也引起了国际及中资婴幼儿配方乳粉企业的重视。
美赞臣、雀巢以及中国的贝因美、合生元都在其产品及网站上打出“欧洲牌”。
达能旗下的多美滋在其中国官网为一款配方乳粉打出了“100%爱尔兰原装原罐进口”的宣传语。恒天然事件后，多美滋在华销售锐减，达能因此表示正在起诉恒天然，并称不会再采购该公司的产品。
雅培也在其中国网站称其配方乳粉产自西班牙、丹麦和爱尔兰，没有明显提及新西兰。雅培曾因恒天然事件在中国召回产品。
雅培和达能拒绝为本文置评。
雀巢发言人称，由于“中国消费者目前的偏好”，公司从欧洲进口配方乳粉，但在中国出售的多数配方乳粉都是本地奶源且在本地生产。美赞臣发言人称，公司依赖一系列奶源。
新西兰a2Milk获批回归中国婴幼儿奶粉市场
延伸阅读新西兰a2Milk获批回归中国婴幼儿奶粉市场
北京时间7月22日晚间消息，继今年年初取缔数百个品牌婴幼儿配方奶粉后，中国政府现在开始逐渐允许新西兰乳制品企业在中国销售婴幼儿配方奶粉。而专门为消化牛奶有困难的人群提供乳制品的a2 Milk 公司也在最新一批获准进入中国市场的新西兰乳制品企业名单中。
新西兰最大乳制品生产商Fonterra Co-Operative Group于今年5月获批回归中国市场，这个月月初New Zealand New Milk Ltd.也回到了中国市场。其他得到中国政府批准可以再次在中国市场销售婴幼儿配方奶粉的乳制品企业有Nutricia Ltd.、Westland Co-Operative Dairy Company Ltd.、Canpac International Ltd.、Gardians Ltd.、Sutton Group Ltd.、Dairy Goat Co-Operative (N.Z.) Ltd. 、GMP Dairy Ltd等七家。
中国政府5月1日出台的新规则明确规定，外国婴幼儿配方奶粉生产商必须在中国有关监管部门登记后才能将它们的产品出口到中国。新规定还要求任何一家出口婴幼儿配方奶粉到中国的公司对奶粉的整个生产过程负有监管责任，这就意味着如果它们外包生产，它们也必须保证对生产过程进行强有力的监督。
去年8月，Fonterra发现公司的部分产品中可能存在致命细菌，于是在亚洲范围内发起召回，尽管这次召回最终被证明是没有必要的，但这也对新西兰“安全食品供应商”声望造成了一定程度的损害。
五年前，中国某家公司生产的配方奶粉受工业化学品三聚氰胺污染，造成6名婴儿死亡，30万名婴儿患病。随着中国中产阶级队伍的壮大，对优质安全的婴幼儿配方奶粉的需求与日俱增，与此同时越来越多人呼吁对配方奶粉的生产实行更严厉的监管。
a2 Milk公司获批消息公布当天，该公司股价涨了6.6%，而新西兰NZX-50指数仅涨了0.1%。该公司发言人称，虽然生产合作伙伴Synlait Milk还没获得批准，但公司拥有足够的婴幼儿配方奶粉库存来满足中国市场需求。
新西兰奶农因工资过低投诉逐年增多
延伸阅读新西兰奶农因工资过低投诉逐年增多
人民网2月7日讯 据新西兰中华新闻网消息援引新西兰乳品网（NZDN.CO.NZ）消息，新西兰就业部官方公布的信息显示，2012年起至今，新西兰政府已经接到超过200宗来自奶牛场工人的投诉，其中涉及最低工资的投诉有21宗，涉及休假权的有63宗。劳动监察部门的经理George Mason表示，涉及不支付最低工资和不支付年假的投诉最多。另据统计，从2009年开始到2013年，类似的投诉已经多达729宗。
报道称，劳动监察部是新西兰监察乳业企业最直接的部门，用途为确保工人得到合法的工资和合法的工作时间。一般情况下，牛奶工人追讨工资的时效期是六年，只要雇佣关系局核实了员工的工作时间和日期，即便雇主不提供工作记录，也可以帮员工讨薪。劳动监察部的区域经理Kris Metcalf表示，新一轮的核查已经开始，调查人员将走访各个大小农场，这一调查将持续八个月。
新西兰乳业人小组组长Jane Muir表示，农场主知道员工才是他们成功的关键，需要提供良好的工作条件才可以留住员工。他不希望由于某些雇主不公平的支付报酬而使人们对乳制品行业丧失信心。
2010年的一份调查显示，新西兰乳制品行业雇佣了超过35000名员工。
中国进口奶粉多元化 不再过度依赖新西兰奶粉
延伸阅读中国进口奶粉多元化 不再过度依赖新西兰奶粉
外媒称，中国的奶粉购买者开始减少对新西兰恒天然乳制品公司的依赖，这使得美国和欧洲公司有机会打破这个乳制品巨头对中国配方奶粉市场的统治，中国的婴儿配方奶粉市场价值到2017年有望翻番达到250亿美元。
据路透社12月17日报道，业内人士说，中国的旺旺集团已表示将减少进口使其供应链多样化，另外至少有两家跨国配方奶粉制造商已减少恒天然的供货或者在中国市场使供应多样化。
今年早些时候新西兰的干旱使牛奶产量减少，从而凸显出过度依赖一个供应商的风险。今年8月，恒天然称在一批产品中发现了一种可能致命的细菌，结果导致包括中国在内的多个市场的配方奶粉和运动饮料的召回，这进一步加剧了人们的担忧。而后来的检测发现最初的结果是不正确的。
“他们知道自己80%的进口奶粉都来自同一个地方—而其中80%又来自一家公司。这种状况是不太健康的，”致力于中国奶业的投资专业人士威廉·贝克说。
报道称，美国的雅培、美赞臣、法国的达能和瑞士的雀巢公司是中国市场上的主要配方奶粉销售商。
他们从恒天然买进基础的奶粉，然后加工成配方奶粉销售到中国这个世界上最大的价值124亿美元的市场上。今年早些时候，恒天然开始尝试在中国销售自己的配方奶粉品牌。
报道指出，全球超过60%的全脂奶粉出口都来自新西兰，长期以来新西兰也垄断着中国的进口市场，占到了自2009年以来每月进口奶粉的80%－90%。不过在6月份恒天然曝出安全问题之前，来自其它国家，尤其是欧洲和美国的进口就开始增加。中国海关数据显示，到9月份，来自其他国家的进口就占到了一半以上。虽然10月份需求的增长提升了新西兰奶粉的进口，但其它地方的进口也在快速增加，年增长达到了53%，几乎是新西兰的两倍。
中国公司也在开始试探。过去一年，伊利公司与美国第一大乳企“美国奶农”建立了战略合作关系，蒙牛公司也宣布与丹麦的阿拉食品公司合作。
“美国奶农”将于2014年上半年在美国开设一家全脂奶粉加工厂，年产量预计将达4万吨。这将是美国首个专门加工全脂奶粉的工厂，也是迈向中国市场的重要一步，在中国，全脂奶粉的消费是脱脂奶粉的7倍。
“新的工厂非常重要，因为这将使美国成为一个可行的新西兰替代选择，”一家奶业经纪公司的负责人说。
爱尔兰的格兰比亚乳业公司正在爱尔兰东南部筹建一家2.06亿美元的奶粉加工厂，以便在2015年欧盟一项长达30年的有关产量限制的规定取消后抓住中国等市场的出口商机。
延伸阅读新西兰婴幼儿配方奶粉出口引学者担心
人民网11月27日讯 据新西兰中华新闻网消息，新西兰乳品网消息乳品行业是新西兰的主要支柱产业之一，但有学者近日发出警告：新西兰婴幼儿配方奶粉的大量出口将对某些国家的公共健康问题造成影响。
来自于澳大利亚国立大学的Judith Galtry博士在最新的新西兰医学杂志发表文章指出：新西兰是世界领先的婴幼儿配方奶粉出口国之一，但对公共健康问题，如环境、人类和动物健康的忧虑与乳品行业却是息息相关的。她最关心的是乳品行业是否正在破坏全球最佳婴儿喂养母乳喂养。世界卫生组织也对亚洲地区母乳喂养率下降以及对母乳喂养重要性的公共教育的缺乏表示担心。
很多亚洲国家的母亲生了婴儿后，采用婴幼儿配方奶粉喂养它们的孩子，一方面，这样可以更快恢复母亲们生产前的身材以及可以尽快回到以前的工作岗位，得到更多的收入。另一方面，婴幼儿配方奶粉企业不道德营销问题也值得我们关注，如直接在医院向母亲推销婴幼儿配方奶粉和过分强调食品安全等问题。
Judith Galtry博士还在文章中提到：“新西兰在新生儿母亲中大力宣传和鼓励母乳喂养。但是在某些保护母乳喂养方法还处于弱势的其它国家，例如中国，婴幼儿配方奶粉却正在扮演着潜在的破坏母乳喂养这种全球最佳婴儿喂养方式的角色”。
然而，婴儿配方奶粉及营养产品出口商Carrickmore 总经理Chris Claridge先生表示，他希望用最短的时间与缺少现实经验的学者进行讨论。他也刚刚会见了其公司在中国的400家连锁店的经理，反馈的报告中显示，由于上升的母乳喂养率，婴幼儿配方奶粉的需求正在有所下降。” Claridge先生还表示说，来自于中国的这些信息，很难用准确的图像或文字描述在中国的婴儿配方奶粉市场发生了什么变化。自从今年开始，我基本每月都会往返新西兰与中国，我所看到的西方官方媒体评论中国婴儿配方奶粉行业的现在和将来与真正发生在中国婴儿配方奶粉行业的情况并不一样”。
新西兰婴儿配方奶粉出口商协会主席迈克尔·巴尼特先生表示，他的组织确信，进口地区的健康组织宣传公众健康问题，如母乳喂养，与产品的出口商采取商业活动是否道德没有直接关系。”“母乳是最好的!”的政策是由新西兰和澳大利亚的婴幼儿营养理事会坚持和倡导的，但并不是由出口商协会所提出的。因为这两个机构有不同的组织营运目的。”迈克尔·巴尼特先生说道。
