6月24日综合报道 近日，饮品巨头娃哈哈陷入多元商业失败论的怪圈中，媒体纷纷报道富氧水被质疑玩概念忽悠消费者、实体项目娃欧商场被曝拖欠商场租金，更有爆料称，娃哈哈强制内部员工购买公司生产的老批号快过期的爱迪生奶粉。在多元化发展的道路上，娃哈哈史无前例的迎面这些事件，在最近的媒体见面会上娃哈哈董事长宗庆后呼吁，对造谣传谣的违法行为给予严厉打击，营造良好的食品安全舆论环境。
娃哈哈董事长宗庆后
“富氧水”被指忽悠消费者
富氧一瓶，漫步森林两小时——这句广告语来自娃哈哈今年2月推出的新产品“娃哈哈富氧水”，娃哈哈告诉消费者，氧气除了吸，还能喝。
娃哈哈集团宣称，富氧弱碱性饮用水采用尖端锁氧技术，这款产品中的溶解氧含量为普通饮用水的6至10倍，可有效补充人体所需氧气，通过喝这种水，即可通过消化道黏膜渗透方式吸收水中的高浓度氧气，达到高效、简便、无毒副作用的补氧效果。
官网截图
在娃哈哈集团官方网站上，这款水被简称为“娃哈哈富氧水”。随后，娃哈哈集团打出了“富氧一瓶，漫步森林2小时”的广告语，并向消费者传达“氧气除了吸，还能喝”的理念。
然而，娃哈哈集团宣称的氧气能喝的理念以及宣传的补氧效果，却遭到了行业专家的炮轰，从而被指或涉嫌虚假宣传；其在产品外包装上标注“富氧气弱碱性饮用水”的做法，也被指违规。
首先，富氧水并不神奇，开瓶就会释放氧气。美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心表示，“富氧”、“弱碱”其实都不是什么新技术。从科学上讲，氧气在水中的含量与氧气在水中的溶解度有关，而溶解度又取决于氧气的压力，通过向水中注入氧气，然后加压封装，就能提高氧气的分压，从而使得水中的含氧量大大增加。但当我们打开瓶盖，与空气接通，由于压力的变化，氧气就会释放出来，这时瓶中会出现气泡，说明氧气就跑掉了。等我们把水倒入杯中，喝进肚子里，留在水中的氧气就所剩无几了。
其次，查阅2013年10月，国家卫生计生委出台的《涉及饮用水卫生安全产品标签说明书管理规范》中明确规定：“禁止涉水产品标注明示或暗示具有防止疾病作用的，虚假、夸大，使消费者误解或者欺骗性的文字、图形和与生活饮用水无关的内容，以及酸性水、碱性水、活化水、小分子团水、功能水、能量水、富氧水等内容。”对此，国内食品行业专家董金狮表示，此规范针对的对象包括瓶装水，娃哈哈这么标注违反此规范，建议企业尽快责令改正。
“水就是水，没必要把它神话。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅也提醒。因此，富氧水也没有比普通水神奇多少，不要误信宣传，喝水不能补充营养，更不能治病。喝白开水就可以保持身体健康，不需要花钱买高价水。保护水资源，已经是为每个人的身体健康着想。
回击：对于蓄意抹黑者将法律追责
面对汹涌的质疑声，娃哈哈于5月28日刊登了一份关于“富氧水”的律师声明称，对于罔顾事实、蓄意抹黑娃哈哈及其产品，误导消费者进行不正当竞争的行为，娃哈哈不排除使用任何法律手段追究相关责任人的法律责任。
对于产品本身的质疑，娃哈哈解释说，娃哈哈富氧水是严格按照卫生部规定生产的，并经质量监督部门审查批准取得了产品生产许可证，质量和安全性都是有保障的。且已经证实口服高氧液具有显著的抗疲劳等作用，而娃哈哈富氧水的含氧浓度完全达到和超过了高氧液的指标。
“娃哈哈每年推出2-3个新产品，但枪打出头鸟，第一个吃螃蟹的人总会引起争议。”对于富氧水所受到的质疑和炮轰，宗庆后在全国食品安全宣传周上说。
娃欧商场‘遇冷’被指是交学费
一直以来，娃哈哈也在尝试进入其他市场。并开始依托娃哈哈的品牌创建新的品牌。每一步都在摸索中前行，但娃欧商场的 ‘遇冷’让娃哈哈在前行中遭遇挫败的感受。娃哈哈在杭州钱江新城的首个商业地产项目——杭州娃欧商场亏损严重难以支撑，娃哈哈方面已拖欠商场租金达半年，并有意解除合同离场。
6月5日，据中国房地产报报道，娃哈哈在杭州钱江新城的首个商业地产项目——杭州娃欧商场亏损严重难以支撑，娃哈哈方面已拖欠商场租金达半年，并有意解除合同离场。
“上个月娃哈哈已单方面提出解除租赁合同，如果正式解约，娃哈哈需担负约1800万元的违约金。”浙江浙欧置业有限公司(下称“浙欧置业”)相关负责人向记者表示，杭州娃欧商场的物业正是浙欧置业旗下的尊宝大厦。
2012年6月，娃哈哈集团高调宣布进军商业地产，随即于当年11月，在杭州钱江新城尊宝大厦开设全国首个娃欧商场，娃哈哈将这一天定义为“企业发展史上很重要的一天”。
当初为引进娃哈哈集团入驻，浙欧置业也给出了低于市场价70%的租金，合同上的租期长达16年。，开业一年半以来，杭州娃欧商场经营惨淡、持续亏损，逐渐沦为娃哈哈集团的弃子。
事实上，早在今年全国两会期间，宗庆后就曾公开表示不看好杭州的商业地产。“杭州以前商业地产不发达，但是现在在建的有很多，我们也不敢做了。”宗庆后表示。
记者注意到，今年4月起，杭州娃欧商场开始进行重大调整，商场主体部分已经改成“娃哈哈未来城教育中心”，主营儿童教育咨询、教育服务等，娃哈哈也以此宣布正式进军教育产业。而这看似不起眼的改变背后，是娃哈哈颇为混乱的多元化路径中的又一步乱棋。
宗庆后：娃欧商场解约责任因对方
由于觉得租金太便宜，浙欧置业决定让娃哈哈多支付一些保证金，将保证金定为7000万元，后期再按照节点支付房租。
根据浙欧置业的说法，宗庆后是同意这个方案的，也在合同上签了字。“如今娃哈哈觉得保证金过高，提出从最初缴纳的保证金里扣除拖欠的房租，遭到我们拒绝后，在今年5月底向我们发来解约函。”上述负责人称，娃哈哈已单方面提出解除租赁合同，如果正式解约，娃哈哈需担负约1800万元的违约金。
对于拖欠租金和单方面解约的说法，娃哈哈回应称，解约主要是因为浙欧置业未履行合同相关义务，从而影响了娃欧商场的正常经营。
“当年正是因为娃欧商场的入驻，为浙欧置业提供了1000万的租金和7000万的押金，浙欧置业才避免了破产的下场。”宗庆后在全国食品安全周上表示，娃哈哈在与浙欧置业合作的过程中，对方并未履行租赁合同中的诸多实质性条款，故提出了解约，由此说“娃哈哈零售业失败”是纯粹的胡扯。
但娃哈哈在随后的声明中承认，自进入商业领域以来，在某些方面进展得并不顺利，“娃欧商场确实是娃哈哈商业项目的第一步，这一步走得比较坎坷，确实也反映了最初对进入商业领域困难估计不足、人才储备欠缺等问题。”
员工举报被强制购买奶粉
一封自称娃哈哈内部职工的举报信昨日被曝出，举报信称，娃哈哈集团公司从2014年5月份开始强制将老批号快过期的爱迪生奶粉，分摊到整个集团公司69个分公司员工头上，如果哪位员工不购买就强制辞职回家。
该举报信上还附有潍坊娃哈哈分公司5月5日发布的关于奶粉促销要求的通知截图，该通知称，爱迪生配方奶粉自上市以来，品质受到消费者一致认可，但因为缺少广告宣传，目前有部分奶粉库存急需消化，要求各车间、科室动员广大员工，尽快消化老批号奶粉。
通知还显示了各车间、科室奶粉消化任务量。从举报信来看，包括办公室、财务科、设备科、仓库、乳品车间、食品车间等都有不同程度的任务量，任务量从几十箱到几百箱不等。通知要求，各部门要集中消化上述库存，对于2012年10月-2013年3月批号的库存奶粉，全体员工按照买1箱送1箱的促销政策执行，对于2013年4-6月批号的奶粉，按照买2箱送一箱的促销政策执行。
“公司要求我们内部员工必须购买，我没有孩子，所以就挂在网上低价卖出去，我们很多同事都是这样处理的，我的已经卖完了。”一位自称娃哈哈员工的人士告诉记者，要求购买的奶粉分两批，一批是2012年的，到期时间是2014年12月，另一批是2013年的，于2015年2月到期。从价位上看，这位员工转卖的价格还不到正规渠道销售价格的三分之一。
否认强行摊派员工买奶粉
对于上述情况，娃哈哈相关负责人表示，集团公司并没有强行摊派要求员工购买，只是每年都会在公司内部搞促销活动，有可能是分公司为了职能奖励，在执行促销政策时出了问题。目前娃哈哈已经去潍坊分公司调查，如果情况属实，将会进行内部处理。他同时承认，由于没有特别推广，爱迪生奶粉销售“不温不火”。
进军奶粉业是娃哈哈多元化战略的一步。2012年5月，娃哈哈宣布与荷兰皇家乳品公司合作，由后者为娃哈哈代工生产“爱迪生奶粉”。
站在饮料行业巅峰的娃哈哈，今后又会如何发展？以娃哈哈的硬件来看，有充足的现金流和很好的品牌，进军多元化有一定成功率，但是存在一些短板，宗庆后也曾表示，零售和商业地产最后会成为集团占比最大的业务。但是，要想在现代公司架构治理下实现转型和多元化，仅靠掌门人的努力和判断是不够的，而是更需要完善的人才储备、系统的管理方法。而这些，都是娃哈哈未来需要努力的方向。
