冰雹和雨、雪相同，都是从云里掉下来的。不过，下冰雹的云是对流特别激烈的积雨云。
冰雹一般出现在春末夏初的时节，由于每年的春末夏初，北方的冷空气实力便开端削弱，而且，抵达南海的冷空气还会削弱变性，而此刻南边暖湿气流也逐渐活泼，两者常常在华南上空遭受，发生上升运动，形成了对流激烈的积雨云。当云中的水滴被上升气流挟带到温度在0℃以下的高空时，便冻结成冰粒。当冰粒随下沉气流下沉，又被消融而且沾上一些水滴。这个小冰粒就这样一次又一次在云中翻腾着，彼此磕碰着，它的外面就不断裹上一层又一层的冰衣，如同“滚元宵”似的，越滚越大，直到上升气流再也托不住它的时分，就一泻千里掉下来，这就是冰雹。endprint
